これはお勧め！「カリニャン(Carignan)」

こんにちは☆⌒d(,,>∀<,,)

もう、クリスマスの季節ですね。

今日は、こんな季節だから・・・「カリニャン(Carignan)」紹介しちゃいます。

カリニャン(Carignan)

カリニャン(Carignan)を飲んで、だんなさんや恋人とおしゃべりしながら楽しいひと時を過ごしましょうよ(*^^)v

カリニャン(Carignan)

～～～～～　ワインにびったりレシピ　～～～～

ゴマたっぷりのりゅうきゅう

沖縄の漁師が伝えたからこの名がついたとか。お茶漬けや丼にしてもおいしいですよ。（全量608Kcal　1人分152Kcal）

新鮮な刺身とゴマの風味が絶妙なおつまみです。冷えたビールと合わせて頂けば、止まらなくなるおいしさです。その他、麦焼酎をロックや水割りで合わせてもよし、よく冷やした中口の白ワインを合わせてもおいしく頂けます。
作り方はこちらから

あなたのお気に入りワインを見つけてみませんか？

きっと見つかるはず

ワインを応援してほしいな（*^_^*）

ポチっと応援して貰えると、ワインは幸せな気分で今宵が過ごせます。

絶品かも「ガメ(Gamay)」

ちゎ♪(/∀＼*)

もう幾つ寝るとお正月？　あと32日でぇ～す。

この間、お店に「ガメ(Gamay)」置いてたんだけど・・・　やっぱり気になちゃった。

ガメ(Gamay)

グラスに鼻を近づけると…ブドウ！
飲んでみてもやっぱり、ワインよりはブドウ連想しますね。
甘くて無垢な香りが印象的です！ごくごくいけちゃいそうです

ガメ(Gamay)

～～～～～　ワインにびったりレシピ　～～～～

ゴマたっぷりのりゅうきゅう

沖縄の漁師が伝えたからこの名がついたとか。お茶漬けや丼にしてもおいしいですよ。（全量608Kcal　1人分152Kcal）

新鮮な刺身とゴマの風味が絶妙なおつまみです。冷えたビールと合わせて頂けば、止まらなくなるおいしさです。その他、麦焼酎をロックや水割りで合わせてもよし、よく冷やした中口の白ワインを合わせてもおいしく頂けます。
作り方はこちらから

極上のこだわりの日本の美味しいもので、今夜も乾杯

乾杯♪（〃゜▽゜）ノ□☆□ヽ（゜▽゜*）♪

ワインを応援してほしいな（*^_^*）

ポチっと応援して貰えると、ワインは幸せな気分で今宵が過ごせます。

絶品かも「カベルネ・フラン(Cabernet Franc)」

(*´ヮ｀*)ﾉ ﾔﾎﾟｰ♪

クリスマスまでのカウントダウン　～～　26日　～～

前から「カベルネ・フラン(Cabernet Franc)」の事気になっていたので、少し調べてみたの！

カベルネ・フラン(Cabernet Franc)

ワインが飲めないあなたも、このワインなら、おいしーくおしゃれーに飲めますよ。

カベルネ・フラン(Cabernet Franc)

～～～～～　ワインにびったりレシピ　～～～～

コブサラダ

アメリカでは最近どこのレストランに行ってもあるくらいポピュラーなサラダ。ぜひ、ご家庭でアレンジしてみてください！

バラエティに富んだ食材を、甘味のあるソースで頂きます。よく冷えた辛口の白ワインやビールを合わせて、さっぱりと。また、ブルーチーズの風味がきいたドレッシングなので、軽口の赤ワインと合わせてもぴったりです。
作り方は、こちらから

o＜(*'ｰ')o＜※☆:ﾟ*★Merry*Christmas

クリスマスは、楽しく！
ホームパティでもいかがですか？

ワインを応援してほしいな（*^_^*）

ポチっと応援して貰えると、ワインは幸せな気分で今宵が過ごせます。

今日は「カベルネ・ソーヴィニヨン(Cabernet Sauvignon)」に決まり！

(o´ﾉωﾉ｀o)こんにち...ヽ(o´･∀･｀o)ﾉわぁ♪

もう幾つ寝るとお正月？　あと33日でぇ～す。

雑誌みてたら、「カベルネ・ソーヴィニヨン(Cabernet Sauvignon)」が紹介されてました。だから、少し調べてみたの（＾◇＾）

カベルネ・ソーヴィニヨン(Cabernet Sauvignon)

カベルネ・ソーヴィニヨン(Cabernet Sauvignon)を飲んで、だんなさんや恋人とおしゃべりしながら楽しいひと時を過ごしましょうよ(*^^)v

カベルネ・ソーヴィニヨン(Cabernet Sauvignon)

～～～～～　ワインにびったりレシピ　～～～～

春菊と水菜のタコサラダ

鍋に使うことが多い春菊を、生で頂くおつまみ。ほのかな苦味が癖になります。

鍋物のイメージが強い春菊が、生でサラダにしてもこんなにおいしく頂けるなんて、目からうろこですね。

少しクセのある風味が、タコの旨味や塩気とマッチ。中華ドレッシングでピリ辛な味わいを楽しんではいかがでしょう？

キレのある辛口のビールと合わせてもよし、すっきりとした味わいの麦焼酎と合わせてもよし。また、冷えた辛口の白ワインと合わせてもおいしく頂けます。

作り方はこちらから

o＜(*'ｰ')o＜※☆:ﾟ*★Merry*Christmas

クリスマスは、楽しく！
ホームパティでもいかがですか？

ワインを応援してほしいな（*^_^*）

ポチっと応援して貰えると、ワインは幸せな気分で今宵が過ごせます。

これはお勧め！「ヴィオニエ(Viognier)」

ハ～イ　(^^♪

クリスマスまでのカウントダウン　～～　27日　～～

今日は、こんな季節だから・・・「ヴィオニエ(Viognier)」紹介しちゃいます。

ヴィオニエ(Viognier)

お誕生日や、いろいろな記念日には、特別なお花に、ヴィオニエ(Viognier)があれば最高！

    国際線ファーストクラスで採用された

   実力！

   全てのバランスがパーフェクトな

  おいしさ!!

今聴きたいクリスマス・ソング・ベスト100 【GOLDEN STARS 5CDシリーズ】

おすすめポイント：
クリスマスに絶対お勧め！

これ聴いて♪歌って♪　今年のクリスマスをエンジョイ！

今聴きたいクリスマス・ソング・ベスト100 【GOLDEN STARS 5CDシリーズ】

アーティスト：ヴァリアス

～～～～～　ワインにびったりレシピ　～～～～

とろけるチーズハンバーグ

定番の玉ねぎではなく、ニラ・キャベツを使ったハンバーグ。キャベツのシャキシャキ感がなんとも言えません。
トッピングのチーズとラズベリージャムが絶妙。また黒酢やはちみつ、赤ワインを使った特製ソースも、洋食屋さんを思わせるようなお味です。

作り方は、 こちら　から o＜(*'ｰ')o＜※☆:ﾟ*★Merry*Christmas

クリスマスは、楽しく！
ホームパティでもいかがですか？

ワインを応援してほしいな（*^_^*）

ポチっと応援して貰えると、ワインは幸せな気分で今宵が過ごせます。

これはお勧め！「アリアーニコ(Aglianico)」

(o´ﾉωﾉ｀o)こんにち...ヽ(o´･∀･｀o)ﾉわぁ♪

お正月までのカウントダウン　～～34日～～

雑誌 みてたら、「アリアーニコ(Aglianico)」が紹介されてました。だから、少し調べてみたの（＾◇＾）

アリアーニコ(Aglianico)

ホームパーティに、 手みやげに！
オシャレに飾れるのは、やっぱり「アリアーニコ(Aglianico)」かな？

アリアーニコ(Aglianico)

～～～～～　ワインの保存　～～～～

ワインは、振動、温度、日光、湿度の影響を受けます。、瓶詰めされた後も熟成を続けるワインは、保存のよしあしで味わいもかなり違ってしまいます。
理想的な温度は14℃から15℃、湿度は75％とされています。温度が高いと熟成が早く進み、低いとなかなか熟成しません。湿度も、高すぎればカビが生えてしまいます。

保存するときは横にします。箱に入れたり、新聞紙にくるんでビニール袋に入れて、横にして保存します。新聞紙やビニール袋に入れると、裸のままで置くより温度が1℃から2℃くらい違ってきますし、温度変化の影響も受けにくくなります。特に、3年以上置くときは、裸で置かないようにしましょう。

あなたの大切なワインを・・・

これだったら大丈夫(*^^)v

ワインを応援してほしいな（*^_^*）

ポチっと応援して貰えると、ワインは幸せな気分で今宵が過ごせます。

絶品かも「アリゴテ(Aligot?)」

(o'ω'o)b ｺﾝﾆﾁﾜｧ♪

クリスマスまで、一か月きりましたよ

雑誌 みてたら、「アリゴテ(Aligot?)」が紹介されてました。だから、少し調べてみたの（＾◇＾）

アリゴテ(Aligot?)

キット、 喜んでもらえるはず

アリゴテ(Aligot?)

～～～～～　ワインにびったりレシピ　～～～～

モッツァレラとナスとトマトソースのオーブン焼き

トロッと糸を引くモッツァレラが最高！定番メニューにいかがですか？
作り方は、こっちから 是非、一度作ってみてね

o＜(*'ｰ')o＜※☆:ﾟ*★Merry*Christmas

クリスマスは、楽しく！
ホームパティでもいかがですか？

ワインを応援してほしいな（*^_^*）

ポチっと応援して貰えると、ワインは幸せな気分で今宵が過ごせます。

発見「アギオルギティコ(Agiorgitiko)」

(,,-ω´・)b コンチャ！

クリスマスまでのカウントダウン　～～　28日　～～

知合いに「アギオルギティコ(Agiorgitiko)」すすめられたので、少し気になってネットで検索したらあったよ(*^^)v

アギオルギティコ(Agiorgitiko)

グラスに鼻を近づけると…ブドウ！

飲んでみてもやっぱり、ワインよりはブドウ連想しますね。

甘くて無垢な香りが印象的です！ごくごくいけちゃいそうです

アギオルギティコ(Agiorgitiko)

～～～～～　ワインの選び方　～～～～～

日本でよく飲まれているワインの80％は1000円台のワインです。
このクラスのワインなら、色を見て透き通っていることが、赤、白を問わず大切です。

ラベルやキャップにかびがついているのは、保存がよくないためですので避けます。

ワインを立てたときに、キャップから液漏れしてしにまったため少し減っているのが時々りあります
なるべくキャップ近くまで満ちているものを選びます。

今こんなワインが売れてるよ！

流行に乗り遅れると・・・・

ワイン通の名が恥じちゃうよぉ～～

チェック！チェック！ここから、チェック！

ワインを応援してほしいな（*^_^*）

ポチっと応援して貰えると、ワインは幸せな気分で今宵が過ごせます。

はじめまして♪

はじめまして

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