『ツヴァイゲルト』
(ノ'д')ヨッ♪
クリスマスまでのカウントダウン ~~ 9日 ~~
雑誌みてたら、「ツヴァイゲルト」が紹介されてました。だから、少し調べてみたの(^◇^)
「ツヴァイゲルト」は、あの小沢征爾氏もお気に入りワインだそうです!
アーティストをも魅了する丁寧な仕事とチャーミングな味わい!
少し冷やして召し上がれ![]()
hokkaido wein北海道ワイン鶴沼ツヴァイゲルト・レーベ・2006(浦臼町鶴沼・赤・720ml)
~~~~~ ワインの飲みごろ ~~~~
1000円クラスのワインは熟成させて飲むワインではないので、 買ってきたら、出来るだけ早く飲むようにしましょう。
また、「ロゼワイン」、赤の「ボジョレー」、ロワール地方の白「ミュスカデ」は長く置くワインではありません。ボジョレー・ヌーボーは、解禁日から、年内中に飲むことをお勧めします。
逆に、ヴィンテージの記してあるワインで、よい年のものは、白なら5年以上、赤なら10年から20年くらい寝かせてのみます。
しかし、よい年でないものは、大体3年から5年の間に飲む方が、おいしく飲めるでしょう。
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